Журнал регистрации пищевых отравлений за год, Форма 360/у

Описание

Графы для заполнения:
1. № п/п
2. Дата
3. Наименование населенного пункта
4. Место, где произшло пищевое отравление (столовая, ресторан, буфет, больница, на дому и т.п.)
5. Ведомственная принадлежность предприятия
6. Число пострадавших
7. Число госпитализированных
8. Число умерших
9. Продукт, вызвавший пищевое отравление
10. Данные пищевых продуктов
11-14. Лабораторные исследования
- выделений больных
- крови
- смывов
- трупных материалов
15. Санитарные и технологические нарушения, повлекшие возникновение пищевых отравлений
16. дата извещения о случае пищевого отравления
17. Дата направления окончательных материалов расследования пищевого отравления
18. Принятые меры, в т. ч. меры административного дисциплинарного воздействия и т.д.

Оставить отзыв

Текст отзыва